?

Log in

No account? Create an account
Если взять некоторое количество спелых бананов (таких, у которых… - атипичный контрол-фрик
February 1st, 2015
11:28 pm
[User Picture]

[Link]

Previous Entry Share Next Entry
Если взять некоторое количество спелых бананов (таких, у которых черные пятнышки на шкурке), почистить, порезать кружками толщиной пару сантиметров, сложить в пакет и пакет положить в морозилку на ночь, до полного замерзания, а потом замороженный результат измельчить до однородности блендером, то получится нежный десерт, похожий по консистенции на мягкое мороженое. В англоязычном рецепте написано, что туда можно добавлять всякое разное - замороженные ягоды, арахисовое масло и изюм, само собой ванильный сахар. Я попробовала с шоколадным сиропом - очень вкусно. Еще думаю попробовать с бейлисом.

Tags:

(13 comments | Leave a comment)

Comments
 
[User Picture]
From:murmele
Date:February 1st, 2015 08:46 pm (UTC)
(Link)
Вообще такое ощущение, что с любым крепким алкоголем.
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:February 1st, 2015 08:56 pm (UTC)
(Link)
С крепким алкоголем это будет напиток, а так это десерт
[User Picture]
From:murmele
Date:February 1st, 2015 09:00 pm (UTC)
(Link)
С маленьким количеством алкоголя, чтобы было не очень жидко. Но крепко. :)
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:February 1st, 2015 09:03 pm (UTC)
(Link)
Если добавить столько алкоголя, чтобы это было не жидко, то оно и крепко не будет. Вообще какое-то время назад я делала такие алкогольные смузи - какие-нибудь спелые фрукты и ягоды и немного рома, это правда вкусно. Но в принципе алкоголь там не обязателен. Да и бейлис для меня - скорее вкус, чем алкоголь. Он же как раз не крепкий.
[User Picture]
From:gaertis
Date:February 1st, 2015 08:56 pm (UTC)
(Link)
В три часа ночи стала читать тэг "вкусное". Почитала. Что бы такое съесть вот прямо сейчас? :)
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:February 1st, 2015 09:04 pm (UTC)
(Link)
:)))) Вообще я под этим тэгом редко пишу.
[User Picture]
From:lerisha
Date:February 1st, 2015 09:22 pm (UTC)
(Link)
Я так люблю замороженные ягоды перемалывать. С небольшим количеством кипятка и сахара)
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:February 1st, 2015 09:35 pm (UTC)
(Link)
А в результате получается напиток или десерт? Я хочу попробовать банан смешать с замороженными ягодами.
[User Picture]
From:caldeye
Date:February 1st, 2015 11:28 pm (UTC)
(Link)
Попробуйте бруснику и лайм. Впрочем, они вдвоём хороши и без банана.
[User Picture]
From:lerisha
Date:February 2nd, 2015 07:57 am (UTC)
(Link)
Кипятка буквально 30-50мл на пачку, чтобы масса была более равномерная.
[User Picture]
From:williwaw
Date:February 2nd, 2015 08:26 am (UTC)
(Link)
а точно толщиной пару сантиметров?) крупновато как-то для блендера, скорее хочется "пару миллиметров"
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:February 2nd, 2015 09:42 am (UTC)
(Link)
Я делала около двух сантиметров. Если нарезать по паре миллиметров, то там уже и блендер не понадобится - спелые бананы и так склонны расползаться в кашу.
[User Picture]
From:tauka
Date:February 2nd, 2015 01:15 pm (UTC)
(Link)
во, как раз лежит 3 таких банана - не знаю, что с ними сделать (я чуть с зеленцой люблю), надо попробовать )
Powered by LiveJournal.com