Лена (kaffeesahne) wrote,
Лена
kaffeesahne

Category:
Яйца, мука, щепотка соли, немного растительного масла и лимонного сока – густой кляр. Смешала, дала постоять.
Куриное филе порезала ломтиками, мелко-мелко порезала луковицу, капельку лимонного сока, от души черного перца, смешала, минут 15 подержала.
Разогрела сковородку с маслом.
Ломтики филе слегка отбила, обмакнула в кляр, обжарила.
Получилось вкусно, но суше, чем хотелось бы.
Что не так?
Tags: вкусное
Subscribe

  • (no subject)

    В четверг приезжал ветеринар, плановый профилактический осмотр котов. По такому поводу я впервые заглянула в паспорт Горгульи Дарси. Оказалось,…

  • (no subject)

    На выходных по наводке подруги слушала подкаст Теннанта. Послушала разговоры с Тимом Минчином, Нилом Гейманом и Майклом Шином. Мать природа, умные,…

  • (no subject)

    Когда отключили отопление, я это заметила сначала по поведению Горгульи Дарси. Мерзлячий сфинкс всю зиму провел в кресле вплотную к батарее и считал,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 22 comments

  • (no subject)

    В четверг приезжал ветеринар, плановый профилактический осмотр котов. По такому поводу я впервые заглянула в паспорт Горгульи Дарси. Оказалось,…

  • (no subject)

    На выходных по наводке подруги слушала подкаст Теннанта. Послушала разговоры с Тимом Минчином, Нилом Гейманом и Майклом Шином. Мать природа, умные,…

  • (no subject)

    Когда отключили отопление, я это заметила сначала по поведению Горгульи Дарси. Мерзлячий сфинкс всю зиму провел в кресле вплотную к батарее и считал,…