?

Log in

No account? Create an account
Взять молодой кабачок, хороший розовый помидор, баночку не самой… - атипичный контрол-фрик
June 24th, 2015
09:02 pm
[User Picture]

[Link]

Previous Entry Share Next Entry
Взять молодой кабачок, хороший розовый помидор, баночку не самой жирной сметаны, пучок укропа, несколько зубчиков молодого чеснока. Укроп мелко порезать, чеснок измельчить любым доступным способом, смешать со сметаной, посолить, отставить в сторону. Кабачок порезать кружками, помидор ломтиками. Кружки кабачка обжарить с двух сторон, переложить на тарелку, на каждый сделать кляксу сметаны и поверх положить ломтик помидора. Попробовать, еще раз попробовать. Пока жарится следующая порция, еще время от времени пробовать. К тому моменту, когда все дожарится, с интересом обнаружить, что тарелка для готового продукта пуста.

Tags:

(2 comments | Leave a comment)

Comments
 
[User Picture]
From:annato_s
Date:June 24th, 2015 07:35 pm (UTC)
(Link)
Вы описали мое любимое блюдо! Да что там мое - всей нашей семьи. Приходится прилагать прям-таки серьезные усилия, чтобы это блюдо все же появилось (пусть и кратковременно) на столе )))
[User Picture]
From:kaffeesahne
Date:June 24th, 2015 10:20 pm (UTC)
(Link)
Я сегодня готовила только для себя, так что мотивации непременно донести блюда до стола совсем не было :)))
Powered by LiveJournal.com